HOT ! ぽんた　　　正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm

正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面。陳枝記（Chan Chi Kee） 点心包丁。y*1様 信楽焼 赤茶釉 蓋付 平型陶板鍋 ステーキ 陶板焼き料理 土鍋。ストウブ ラ・ココットde GOHAN S リネン。小野式　手動製麺機。マ*君様 貝印　旬　焼結ダイヤモンド砥石　#4000。【専用】Salad master　サラダマスター　無水鍋　両手鍋　ガス火用。TOJIRO PRO F-895 三徳包丁 170mm 藤次郎 日本製 新品。クリステル中華鍋。包丁　切付け型三徳　白紙1号軟鉄割込。ftwプレート。マルゼン MGKS-202 赤外線バーナー式。(78)上作大出刃包丁　プロ用　出刃包丁　堀正。即日発送 業務用 かき氷機 ハイガー WF-A299／ホワイト。新品未使用 Flavor Stone フレバーストーン フライパン×2 両手鍋。STAUB ストウブ ピコ・ココット 20cm ブラック 美品。堺金重 菜切包丁 水牛柄 専用ケース付き。【新品✨】LE CREUSET ル・クルーゼ ココット ビス 22cm 両手鍋。LE CREUSET 両手鍋 22cm 【ラベンダー】箱付き